Pralinen Hohlkörper Truffes ø 26 mm Schokolade 63 Stück 170 g

Vorschau: Pralinen Hohlkörper Truffes ø 26 mm Schokolade 63 Stück 170 g

Städter - Pralinen Hohlkörper Truffes Schokolade - 63 Stk.

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Artikel-Nr.: 35821
Hersteller-Nr.: 334113

Pralinenkugeln leicht gemacht: Für perfekte Kugelformen haben wir für Sie Hohlkugeln... mehr

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Pralinenkugeln leicht gemacht: Für perfekte Kugelformen haben wir für Sie Hohlkugeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen im Angebot.

Die Städter Pralinen-Hohlkörper sind die perfekte Grundlage für leckere Pralinenträume in Edelvollmilch, Edelbitter oder weißer Edelschokolade. Hervorragend für flüssige Füllungen. Nur noch mit etwas flüssiger Kuvertüre verschließen - et voilà! Fertig ist Ihre eigene Pralinenkreation.

Die Pralinen-Hohlkörper sind aus feinster Schokolade mit mindestens 35 % Kakaoanteil hergestellt.

Weitere Pralinenformen in verschiedenen Geschmacksrichtungen finden Sie in der Kategorie Hohlkörper & Schalen.

In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen.Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.

Material: Schokoladenerzeugnis
Größe: ø 26 mm
Füllmenge: 170 g
In Faltschachtel
Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen.
Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.
Schokoladenartikel werden witterungsbedingt nur bei Außentemperaturen von unter 20°C ausgeliefert. Es erfolgt grundsätzlich keine Nachlieferung dieser Artikel!

Gebrauchsanweisung

Kühl (15-20 °C), dunkel und trocken lagern!

Füllen und Verschließen von Pralinen-Hohlkörpern

1. Die obere Schutzfolie abheben. Mit einer beliebigen Masse füllen und gut durchkühlen.

2. Kuvertüre auflösen, in einen Spritzbeutel füllen, die Pralinen-Hohlkörper verschließen und wieder durchkühlen.

3. In aufgelöste Kuvertüre tauchen, auf einem Pralinengitter abtropfen lassen, „igeln" (auf dem Gitter hin und her rollen) und/oder in Krokant, Puderzucker oder anderem wälzen.

Zutaten

Gebrauchsanweisung

Kühl (15-20 °C), dunkel und trocken lagern!

Füllen und Verschließen von Pralinen-Hohlkörpern

1. Die obere Schutzfolie abheben. Mit einer beliebigen Masse füllen und gut durchkühlen.

2. Kuvertüre auflösen, in einen Spritzbeutel füllen, die Pralinen-Hohlkörper verschließen und wieder durchkühlen.

3. In aufgelöste Kuvertüre tauchen, auf einem Pralinengitter abtropfen lassen, „igeln" (auf dem Gitter hin und her rollen) und/oder in Krokant, Puderzucker oder anderem wälzen.

Zutaten

Zartbitter: Zartbitterschokolade (Kakao 60% mindestens): Kakaomasse (40%), Zucker (40%), Kakaobutter (20%), Emulgator: SOJAlecithin (<1%).

Vollmilch: VOLLMILCHschokolade (Kakao 36% mindestens): Zucker (44%), Kakaobutter (27%), VOLLMILCHpulver (17,5%), Kakaomasse (9%), SAHNEpulver (2,5%), Emulgator: SOJAlecithin (<1%).

Weiße Schokolade: Weiße Schokolade (Kakao 33% mindestens): Zucker (44%), Kakaobutter (34%), VOLLMILCHpulver (21%), Emulgator: SOJAlecithin (<1%), Vanille-Extrakt (<0,1%).

Kann Spuren von Milchbestandteilen, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

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